5 Kopi Terbaik Indonesia yang Mendunia & Wajib Dicoba!

0 188

Siapa bilang kopi enak itu hanya berasal dari luar negeri. Jangan ngaku pecinta kopi kalau belum mencoba kopi terbaik asal Indonesia ini. Kopi terbaik Indonesia ini bahkan telah menembus pasar Internasional, jadi wajib banget untuk kamu coba!

1. Kopi Jawa

Biasa disebut dengan Java Arabica adalah kopi yang tumbuh subur ditanah Jawa, tepatnya di Kawah Ijen, Jawa Timur.

Kopi ini memiliki tingkat keasaman yang lebih rendah dibandingkan dengan jenis kopi Indonesia lainnya.

Kopi yang memiliki perpaduan rasa pedas tetapi saat ditelan meninggalkan rasa manis yang lembut di mulut. Sungguh perpaduan rasa yang unik bukan!

Kopi jawa tak akan pernah kehilangan pamornya.
Kopi jawa tak akan pernah kehilangan pamornya.

2. Kopi Sidikalang

Tumbuh subur di dataran tinggi vulkanis di sebuah kabupaten Dairi, Sumatera Utara membuat kopi ini memiliki kualitas yang tinggi karena ditanam di daerah yang banyak mengandung banyak mineral.

Kopi ini terkenal memiliki cita rasa yang sangat kuat dan nikmat. Kalau kamu pecinta kopi wajib untuk mencicipi ikon kopi Sumatera Utara ini guys!

Pecinta kopi wajib cobain kopi sidikalang ini!
Pecinta kopi wajib cobain kopi sidikalang ini!

3. Kopi Wamena

Bersumber dari pegunungan Kabupaten Wamena Propinsi Papua ini juga memiliki kualitas tinggi karena proses penanaman serta pemeliharaannya secara organik.

Kopi ini tidak terlalu banyak mengandung ampas dan memiliki kadar asam yang sangat rendah sehingga sangat pas untuk menjadi pilihan bagi para pemula pecinta kopi.

Kopi wamena
Belum lengkap rasanya, kalau belum coba kopi wamena

4. Kopi Toraja

Toraja dikenal sebagai salah satu daerah penghasil kopi Arabika terbaik di dunia. Maka tak heran jika kopi Toraja pun sangat terkenal.

Kopi ini memiliki tekstur yang kental, saat diseduh bubuk kopi akan langsung mengendap dibawah cangkir.

Kopi ini akan terasa lebih nikmat jika diminum tanpa tambahan gula, karena akan merasakan sensasi gurih dan segar ketika meminumnya.

Kopi toraja, kopi terbaik Indonesia yang punya penggemar fanatik sendiri.
Kopi toraja, kopi terbaik Indonesia yang punya penggemar fanatik sendiri.

5. Kopi Luwak

Kopi luwak bukan sebuah kopi yang berasal dari pohon kopi, melainkan berasal dari sisa kotoran hewan luwak.

Kopi ini juga merupakan jenis biji kopi termahal di dunia, bahkan sampai masuk ke Guiness Book of Records.

Rasa dari kopi ini adalah pahit dan ada getir asam yang spesial karena mengalami fermentasi alami di dalam perut luwak.

Kopi luwak, salah satu kopi terbaik Indonesia
Kopi luwak, salah satu kopi terbaik Indonesia

Sempat menjadi kontroversi apakah kopi ini halal atau tidak, tetapi kopi ini tidak kehilangan pamor dan para penggemarnya.

Jadi sudahkah kalian mencicipi 5 kopi terbaik Indonesia ini?

Referensi:

www.teen.co.id

Loading...